Что кушать для густоты и роста волос

Блестящие, густые и крепкие волосы – мечта каждой женщины. К сожалению, вредные факторы окружающей среды, неправильный образ жизни и недостаточный уход за кожей головы зачастую приводит к ломкости и выпадению волос. Косметические средства ухода не всегда помогают исправить ситуацию. Иметь шикарную шевелюру невозможно не позаботившись о правильном питании. Какие продукты нужно есть, чтобы волосы не выпадали и были густыми?

Какие вещества полезны для волос?

Здоровые волосы – украшение женщины и показатель благополучия всего организма. Кроме того, они выполняют ещё и защитную функцию – предохраняют кожу головы от переохлаждения и перегрева.

Знаменитая французская модельер Коко Шанель говорила:

«Волосы каждый день должны быть такими, чтобы не надо было надевать шляпку, чтобы лучше выглядеть».

Внешний вид волос во многом зависит от правильного питания. Необходимо, чтобы вместе с пищей ежедневно поступали полезные вещества для роста и укрепления волосяных луковиц. Недостаток элементов приводит к ломкости, тусклости и потере локонов.

Название веществ	Влияние на волосы
Витамины группы В (В6, В7, В9 и В12)	Улучшают кровообращение в коже головы, ускоряют обменные процессы и регенерацию тканей, за счёт чего происходит восстановление структуры волос и усиление их роста
Витамин А	Главный витамин роста, мощный антиоксидант, нейтрализующий окислительное воздействие свободных радикалов и других веществ, разрушающих структуру волосяных луковиц
Витамин Е	Способствует циркуляции крови в коже головы, помогая доставлять питательные вещества и кислород к фолликулам (что для роста волос является первоочередным), защищает от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей
Витамин С	Сильный антиоксидант, играющий важную роль в выработке коллагена (белка, из которого на 90% состоят волосы), обеспечивает здоровье кровеносных сосудов кожи головы, помогает усваиваться железу
Железо	Принимает непосредственное участие в производстве гемоглобина, который в свою очередь переносит кислород в волосяные фолликулы
Цинк	Необходим для регенерации кожного покрова головы и роста новых клеток, помогает усвоению витаминов А, В, С
Сера	Участвует в синтезе коллагена, обеспечивает полноценное питание волосяным фолликулам
Магний	Является неотъемлемой составляющей большинства биологических процессов в организме, без него невозможно обеспечить волосам нормальное питание
Кремний	Необходим для синтеза коллагена и кератина
Кальций	Является участником обменных процессов, активирует «спящие» волосяные луковицы
Ненасыщенные жирные кислоты	Активаторы коллагена и кератина, нормализуют гормональный баланс в организме, от которого напрямую зависит внешний вид волос

Эти элементы содержатся преимущественно в растительных и белковых продуктах. Чтобы локоны были блестящими и крепкими, блюда из них должны стать основой ежедневного рациона. Косметологи советуют регулярно употреблять овощи и фрукты в сыром виде, свежую зелень, пить свежевыжатые соки.

Большое значение для здоровья волос имеет своевременная очистка организма от шлаков и токсинов, достаточное потребление чистой питьевой воды (1,5-2 л в сутки).

Возможно будет интересно: Продукты, которые помогут подтянуть кожу тела

Топ 10 полезных продуктов для крепких и густых волос

Правильное питание способно сотворить чудо с волосами. Здоровая пища насыщает каждую из 150000 волосяных луковиц, расположенных в коже головы, необходимыми микроэлементами и витаминами.

Ниже приведён список из самых полезных продуктов для укрепления волос. Их ежедневное употребление – гарантия здоровой кожи головы и шелковистых крепких локонов.

1. Орехи

Орехи – источник ненасыщенных жирных кислот, магния, витаминов группы В, Е, аминокислот, цинка.

Они восполняют недостаток коллагена и кератина, которые составляют основу волос. Если ежедневно съедать по горсти миндаля, грецких орехов, фундука или арахиса, это застрахует пряди от выпадения и ломкости, придаст им здоровый вид, устранит секущиеся кончики и перхоть. Орехи следует употреблять в пищу нежареными, можно добавлять их салаты, десерты, вторые блюда.

2. Рыба и морепродукты

Устрицы, креветки и мидии содержится рекордное количество цинка и высококачественного белка, а в морской рыбе – целый набор полезных для волос витаминов и ненасыщенных жирных кислот.

Употреблять морепродукты нужно не менее двух раз в неделю (разовая порция 150-200 г).

Употребление морской рыбы особенно рекомендовано при сухих и ломких волосах. Жирные кислоты помогают нормализовать водно-жировой обмен в коже головы и устранить повышенную сухость. Хорошими помощниками в этой борьбе будут также растительные масла, авокадо, маслины, орехи.

3. Печень

В печени содержатся все необходимые вещества для здоровых волос: она богата витаминами группы В, белка в ней столько же, сколько и в говядине, а по содержанию витамина А и железа печень лидирует среди продуктов питания.

Печенку следует покупать свежую (не замороженную), а при приготовлении не пережаривать. Мягкость и нежность блюду придаст соус из сметаны или сливок.

Для сильных и густых локонов нужно употреблять печень минимум 2 раза в неделю по 200-300 г.

4. Семечки

В семенах подсолнечника, тыквы и кунжута содержится большое количество цинка (5,2 – 7,5 мг/100 г при суточной норме 10 мг). В комбинации с белками и витаминами группы В, которых в семечках тоже предостаточно, цинк возвращает локонам блеск, стимулирует их усиленный рост.

Для улучшения состояния волос в пищу используют сырые сушёные семечки. Можно добавлять их в готовые блюда, салаты или употреблять в качестве перекуса (150 г в день – оптимальное количество).

Продукты, богатые цинком, обязательно нужно включать в рацион, если волосы кажутся тусклыми и невзрачными. Этот минерал помогает устранить раздражение кожи головы, возникающее на фоне частого использования приборов для укладки волос.

5. Капуста и зелёные овощи

Для густых волос в пищу полезно употреблять белокочанную капусту, брокколи, шпинат и земляной цикорный салат витлуф. Это отличные источники витаминов группы В, С, содержащие немало солей магния, кальция, серы, железа.

Кладезь полезных веществ – квашеная капуста. Её регулярное употребление налаживает пищеварительные процессы в организме, позволяя избавляться от шлаков и токсинов. Втирание сока в кожу головы улучшает кровообращение, стимулирует активный рост волосяных фолликул.

При выпадении волос рекомендуется употреблять сырые овощи (брокколи можно отварить на пару в течение 10 минут) до 500 г ежедневно.

6. Морковь

Морковь – лидер среди овощных культур по содержанию бета-каротина – предшественника витамина А (9 мг на 100 г).

Для укрепления волос достаточно получать всего 5 мг этого витамина в сутки. Немало в составе корнеплода и других полезных веществ: витаминов С, Е, цинка, железа, магния. Регулярное употребление сырой моркови (1-2 штуки в день) способствует улучшению кровообращению в коже головы, ускоряет регенерацию, восстанавливает повреждённую структуру волоса, придаёт естественный блеск.

Кроме того, в моркови содержатся эфирные масла и фитонциды, которые при местном применении оказывают противовоспалительное действие на кожу головы, регулируют выработку кожного сала.

Переизбыток витамина А, который может возникнуть вследствие увлечения морковными диетами или бесконтрольного приёма витаминных препаратов, приводит к обратному эффекту – потере волос.

7. Яблоки

Как выяснили британские учёные, в яблоке содержится более 300 ценных биологических активных веществ: витамины А, С, В, органические кислоты, железо, цинк, пектин и др. Недаром говорят, что тем, кто съедает в день хотя бы два яблока, не понадобятся врачи.

Регулярное употребление яблок в пищу положительно воздействует на весь организм, помогает восстановить структуру волос и значительно сократить их выпадение.

Для роста и укрепления локонов яблоки можно применять и наружно в виде масок. Мякоть плода необходимо натереть на тёрке и втереть полученную кашицу круговыми движениями в кожу головы.

8. Молочнокислые продукты

Кефир, тан, йогурт и другие молочнокислые продукты – источники кальция и незаменимых аминокислот. В них содержатся также полезные для пищеварения микроорганизмы, которые помогают наладить микрофлору кишечника и очистить организм от шлаков и токсинов.

Полезно ежедневно выпивать по 500 г кефира, йогурта или ряженки, можно добавлять в напитки орехи, отруби, семечки. Такое сочетание принесёт волосам двойную пользу.

9. Мёд

Натуральный мед – продукт, который обладает множеством положительных свойств. Польза его неоценима для всего организма, в том числе и для волос: в состав продукта входит большое количество витаминов и минералов, полезных для здоровья шевелюры.

В копилке народных рецептов имеется немало масок на основе мёда для укрепления волос, ведь вещества, содержащиеся в нём, питают корни и волосяные фолликулы, оздоравливают кожу головы. Употребление продуктов пчеловодства внутрь становится незаменимым в уходе за ослабленными, сухими и тусклыми локонами.

10. Зерновые

Чтобы волосы всегда светились здоровьем, полезно ежедневно на завтрак есть кашу из цельнозерновой крупы (каши быстрого приготовления не подойдут). Все крупы богаты необходимыми веществами для роста и укрепления прядей: в пшёнке содержатся витамины В6 и Е, бета-каротин, в овсянке много магния и серы, гречка богата железом, витамином В9, цинком и магнием. При приготовлении не следует переваривать кашу, ещё лучше – залить с вечера крупу кипятком, а утром съесть её.

Особенно полезны зерновые при жирных волосах. Употребление каш, хлеба из муки грубого помола и отрубей устраняет недостаток витаминов группы В, из-за чего чаще всего нарушается выработка сального секрета в коже головы.

Чтобы волосы всегда светились здоровьем, а густоте шевелюры завидовали окружающие, необходимо обеспечить им комплексный уход. Шампуни и бальзамы всегда должны применяться вместе с рациональным питанием, богатым витаминами и микроэлементами. Исключение вредных привычек, ограничение в рационе соли, сахара и кофе также помогут иметь шелковистые крепкие волосы.

При написании статьи использовались следующие исследования и материалы:

Агафья Звонарева. «Коса до пят. Природные средства для красоты кожи и волос».
Шармен Ябсли. «Натуральные средства для ухода за собой. Более 250 продуктов, рецептов, средств и способов ухода».
Бриза Оксана и Георгий Этвин. «Кожа и волосы. Стань для него божеством».
Оксана Лазарева. «Расти коса до пояса. Уход за кожей и волосами. Природные средства».
Юрий Константинов. «Народные рецепты молодости и красоты».

Источник

Густые и длинные волосы считались предметом гордости и восхищения во все времена. Современный рынок кишит огромным разнообразием профессиональных средств по уходу, а салоны предлагают волшебные процедуры, ускоряющие рост волос. Но проблема роста и здоровья кроется внутри тела, а именно в том, что мы едим. Вот какие продукты для роста волос нужны каждый день. Маски и бальзамы помогают добиться блеска и красоты, но питание луковица получает через кровь. Именно она доставляет необходимые питательные вещества, минералы, микро и макроэлементы содержащиеся в том, что мы едим. Поэтому для получения шикарной шевелюры достаточно перейти на здоровое и правильное питание.

Ценность белка: яйца и мясо

Чтобы понять, какие продукты нужно есть для роста волос и почему, стоит рассмотреть их структуру. Все мы прекрасно знаем, что волос, в основном, состоит из кератина, который формируется в волосяных фолликулах за счет белка. Из-за его нехватки фолликул не сможет вырабатывать достаточно строительного материала, делая локоны ломкими и слабыми. Поэтому в первую очередь нужно обеспечить организм натуральными белками: мясом, рыбой, куриным яйцом и т.д. Помимо наличия строительного материала, каждый из них обладает ценными веществами и минералами, которые также приносят огромную пользу.

Чтобы предотвратить появление перхоти и изрядную потерю на волосистой части головы, человеку важно употреблять омега-3, которые в изобилии содержатся в морской рыбе. Предпочтение стоит отдать лососю, так как его по праву можно назвать кладовой неотъемлемых кислот и фосфора. Для того, чтобы сохранить все микроэлементы мясо и рыбу лучше готовить на пару, запекать или отваривать.

Не малый прок приносит яйцо, которое отличается богатейшим содержанием калия и кальция. Яйцо можно кушать в абсолютно любом виде, не переживая за растрату его полезных свойств, в отличие от мясных и рыбных изделий. Но самым основным источником белка будет, конечно же, мясо, поэтому специалисты советуют включать его в пищу не менее трех раз в неделю.

Все белковые продукты питания для роста волос могут похвастаться обилием железа. Низкий уровень гемоглобина в крови считается одной из распространенных причин истончения и выпадения, так как именно этот микроэлемент обогащает клетки крови кислородом, что требуется для полноценного питания луковицы. Чтобы он усваивался лучше, следует употреблять его с витамином С, как в готовых изделиях, так и пищевых добавках.

Овощи и фрукты

Как говорилось выше, чрезмерная утрата волосяного покрова – первый признак нехватки железа. Самое высокое его содержание находится в мясе, яйце, рыбе и птице, но как быть в этой ситуации вегетарианцам? Какие продукты надо есть для роста волос, чтобы восполнить дефицит микроэлемента и остаться при своих убеждениях? Ответ прост, некоторые овощи и фрукты обогащены железом настолько, что в состоянии заменить мясо и рыбу.

Помните мультфильм про моряка Папая, который от одной банки шпината становился невероятно сильным? Так вот, именно шпинат представляет собой настоящую кладезь всех питательных материалов, в том числе и железа, которые помогают восстановить силу и здоровье локонов, предотвращая их выпадение. Сделав шпинат одним из пунктов ежедневного меню, можно не только забыть о возможности частичного облысения, но и улучшить качество кожи и ногтей.

Цветная и брюссельская капуста, чеснок, редис, помидоры и конечно же ламинария, также являются железосодержащими.

Но не только железом одним будут сыты фолликулы. В овощах содержится огромное количество полезнейших составляющих, которые существенно влияют на здоровье всего организма. Морковь очень богата витаминами группы В и А, а также славится большим содержанием фосфора, клетчатки и калия. Капуста и свекла не отстают по численности важнейших элементов и обязательно должны быть в рационе, как продукты для роста и укрепления волос.

Для здоровья волосяного покрова не стоит обходить вниманием и фрукты. В своем составе они имеют самые необходимые витамины, которые способствуют не только увеличению объема и длины, а также улучшению качества кожи. В гранате, ежевике и ананасе содержится большое число В9. Он борется с критическим облысением и препятствует увеличению седины. А манго, персик и маракуйя изобилуют никотинкой, обязательной для восстановления густоты и длины. Дыня и клубника –кладезь ретинола, а черная смородина и киви обогащены витамином С, который наряду со своими свойствами нужен для хорошего усвоения белка.

Отруби, злаки и орехи

Продолжая разбираться в том, какие продукты полезны для роста волос, стоит отметить отруби и злаки, обогащенные не только белком, но и жирными кислотами, калием, магнием и селеном, которые также необходимы для пышной шевелюры. Помимо этого, они благотворно воздействуют на подкожный жировой слой, что ведет к лучшему насыщению самой луковицы. Отруби, стимулирующие рост и объем шевелюры, активно входят в жизнь современного человека, не только для употребления в пищу, но и в качестве косметических средств.

Орехи по праву называют сокровищницей жирных кислот, токоферола, цинка, меди, белка и многих других элементов, которые укрепляют, питают, увлажняют и наполняют живым блеском истощенные локоны. Кешью, грецкие орехи, пекан и фундук содержат не только белок для роста волос, но и цинк для поддержания здоровья кожи головы. К тому же в орехах много витамина Е, это один из самых ценных витаминов для кожи и волос. Больше всего омега-3 в грецких орехах, кешью, кедровые орешках, миндале и фундуке. По наличию жирных кислот их можно сравнить с красной рыбой.

Молочные и кисломолочные продукты

Продукты для роста волос на голове обязательно должны быть обогащены кальцием. Этот элемент незаменим в борьбе против выпадения и ломкости. Молочные и кисломолочные изделия с лихвой восполнят его недостаток, ведь один стакан молока вмещает в себя четверть суточной нормы кальция.

Помимо этого вся молочка обогащена пробиотиками, которые помогают усваивать витамины группы В. Твердые сорта сыра и творог также насыщены микроэлементами и казеином, что не относится к их обезжиренным аналогам. Сливочное масло изобилует каротином и минералами, но не стоит им злоупотреблять из-за высокой калорийности.

Бобовые

В фасоли содержится железо, цинк, биотин и другие необходимые для роста волос вещества. Причиной выпадения волос часто становится дефицит биотина, определить его достаточно сложно, зато просто компенсировать.

В любых бобовых содержится много биотина, но фасоль является безусловным лидером.

Витамины и микроэлементы

Определяя, какие продукты влияют на рост волос, нужно оценивать присутствие в их составе витаминов и микроэлементов. Без витаминов группы В волосы не только будут расти медленнее, но и потеряют блеск, силу и эластичность. Кожа будет подвержена шелушению и появлению перхоти, что вероятно приведет к дальнейшему облысению.

Витамины этой группы присутствуют практически во всем, что мы привыкли употреблять в пищу, но особое внимание стоит уделить зелени, творогу, овощам и фруктам. В них содержится просто колоссальное количество полезных веществ, недостаток которых способен привести не только к истончению, но и к катастрофической потери волос. Тогда как нужное количество B6 и B12 способствуют регенерации, укреплению и восстановлению луковицы.

Также важны для волос витамины A и C. При регулярном употреблении продуктов с витаминами А и С кожа начинает производить оптимальное количество кожного жира, от этого волосы растут быстрее. Это в первую очередь зеленые овощи, такие как шпинат и брокколи.

Для того, чтобы витамин А усваивался организмом, ему необходим бета-каротин. Им насыщен картофель, который относится к желто-оранжевым овощам. Так что этот простой продукт тоже нужно обязательно включать в свой рацион.

Не только витамины жизненно необходимы для здоровой и пышной шевелюры, минералы, микро и макроэлементы, также вносят свою лепту. Чтобы избежать проблем с волосяным покровом, большое значение надо придавать заботе о том, чтобы организм не испытывал потребности в их получении. Большую роль в густоте волос у мужчин и женщин играет достаточное количество серы и йода. Они не только предотвращают критическое истощение шевелюры, но и помогают вырабатывать эластин и коллаген. Местом скопления таких минералов можно смело назвать морепродукты и зелень.

Вредоносные продукты

После того, как стало ясно, какие продукты способствуют росту волос, пора переходить и к обратной стороне медали, а именно к тому, что не только замедляет важные процессы, но и пагубно влияет на здоровье локонов. Полуфабрикаты и фастфуд занимают первое место в списке вредоносной пищи. Как известно, жареное и жирное наносит непоправимый вред из-за высокого содержания канцерогенов, которые выделяются во время приготовления. К негативной стороне быстрой еды можно прибавить наличие разных пищевых добавок для усиления вкуса, как известно, химия никогда не приносила пользы. Поэтому самой благоприятной будет только та еда, которая приготовлена на пару либо отварена, в результате чего она сохраняет свои качества.

Соль также не принесет ничего хорошего. Ее чрезмерное употребление ведет ко многим проблемам, одной из которых будет плохое усвоение питательных веществ. Поэтому к употреблению соли нужно подходить с умом. Сладкоежкам тоже придется не легко в борьбе за роскошную шевелюру, ведь сахар также негативно влияет на здоровье, забивая поры из-за чего кожа становятся сальной.

В этот перечень можно включить и некоторые продукты для быстрого роста волос, которые в силах принести не только положительный результат, но и вред. С осторожностью стоит отнестись к молоку. Несмотря на его пользу и наличие благотворных веществ молоко, а также кефир и творог способно стать причиной зуда и шелушения кожи в результате аллергической реакции. Дары моря также следует употреблять с осторожностью, из-за индивидуальности человеческого организма, они могут не всем подойти и вызвать нежелательные последствия.

Вредные привычки и кофеин

Чашечка бодрящего кофе с утра не станет причиной ломкости и выпадения, а вот злоупотребление им легко приведет к неприятностям. Оно не только разрушает ценные вещества и снижает уровень минералов, но и не позволяет усваиваться кальцию и железу. Поэтому, для улучшения состояния локонов, желательно следить за тем, чтобы суточная доза кофеина не превышала 400 мг.

Не зря минздрав предупреждает о том, что курение – это яд. Эта вредная привычка портит как внешнюю красоту, так и внутреннее здоровье. Сигарета губит подавляющее большинство требуемых элементов, мешает усвоению фолиевой кислоты и других минералов, а то, что не было разрушено пагубным воздействием, механизмы человеческого тела бросают на защиту от вредоносного никотина. Поэтому численность витаминов в крови резко уменьшается, из-за чего их добрая половина перестает поступать к луковицам.

Употребление алкоголя, также не несет ничего хорошего. Вымывая подавляющее большинство кальция, он разрушает ценные кислоты и витамины группы В, что приводит к негативному эффекту. Некоторые лекарственные средства, хоть и не являют собой вредную привычку, но также негативно сказываются. Аспирин, антибиотики и мочегонные препараты не только мешают усвоению требуемых минералов, но и ведут к их разрушению. С осторожностью относитесь к снотворному и контрацептивам в таблетках. Делая выбор в интересах красивых и густых локонов, надо отказаться от злоупотребления никотина, алкоголя и ряда лекарств.

Стоит помнить

Для того, чтобы соблюдать эти нехитрые правила, не нужно тратить много денег. Весь список того, что существенно поможет изменить ситуацию, находится в ближайшем супермаркете или рынке. Для дополнительной пользы можно применять витаминно-минеральные комплексы. Не забывай и о том, что результат не будет молниеносным, для того, чтобы все органы начали правильную работу, помогая в достижении желаемого эффекта, требуется время.

Красота шевелюры напрямую зависит только от нас самих. Никакие чудодейственные средства и волшебные пилюли не смогут помочь, если пренебрегать тем, что и как мы едим. Продукты для роста волос, которые обогащены всеми важными элементами, должны стать ключевым звеном в рационе. Изнурительные низкокалорийные диеты приносят только вред, локоны начнут осыпаться и потеряют свою красоту из-за нехватки питательных элементов. Только научившись правильно питаться и отказавшись от вредной пищи и привычек, ты перестанешь следить за тем, сколько волосинок осталось на расческе, а сколько на голове.