Что ненужно есть для роста волос

Густые и длинные волосы считались предметом гордости и восхищения во все времена. Современный рынок кишит огромным разнообразием профессиональных средств по уходу, а салоны предлагают волшебные процедуры, ускоряющие рост волос. Но проблема роста и здоровья кроется внутри тела, а именно в том, что мы едим. Вот какие продукты для роста волос нужны каждый день. Маски и бальзамы помогают добиться блеска и красоты, но питание луковица получает через кровь. Именно она доставляет необходимые питательные вещества, минералы, микро и макроэлементы содержащиеся в том, что мы едим. Поэтому для получения шикарной шевелюры достаточно перейти на здоровое и правильное питание.

Ценность белка: яйца и мясо

Чтобы понять, какие продукты нужно есть для роста волос и почему, стоит рассмотреть их структуру. Все мы прекрасно знаем, что волос, в основном, состоит из кератина, который формируется в волосяных фолликулах за счет белка. Из-за его нехватки фолликул не сможет вырабатывать достаточно строительного материала, делая локоны ломкими и слабыми. Поэтому в первую очередь нужно обеспечить организм натуральными белками: мясом, рыбой, куриным яйцом и т.д. Помимо наличия строительного материала, каждый из них обладает ценными веществами и минералами, которые также приносят огромную пользу.

Чтобы предотвратить появление перхоти и изрядную потерю на волосистой части головы, человеку важно употреблять омега-3, которые в изобилии содержатся в морской рыбе. Предпочтение стоит отдать лососю, так как его по праву можно назвать кладовой неотъемлемых кислот и фосфора. Для того, чтобы сохранить все микроэлементы мясо и рыбу лучше готовить на пару, запекать или отваривать.

Не малый прок приносит яйцо, которое отличается богатейшим содержанием калия и кальция. Яйцо можно кушать в абсолютно любом виде, не переживая за растрату его полезных свойств, в отличие от мясных и рыбных изделий. Но самым основным источником белка будет, конечно же, мясо, поэтому специалисты советуют включать его в пищу не менее трех раз в неделю.

Все белковые продукты питания для роста волос могут похвастаться обилием железа. Низкий уровень гемоглобина в крови считается одной из распространенных причин истончения и выпадения, так как именно этот микроэлемент обогащает клетки крови кислородом, что требуется для полноценного питания луковицы. Чтобы он усваивался лучше, следует употреблять его с витамином С, как в готовых изделиях, так и пищевых добавках.

Овощи и фрукты

Как говорилось выше, чрезмерная утрата волосяного покрова – первый признак нехватки железа. Самое высокое его содержание находится в мясе, яйце, рыбе и птице, но как быть в этой ситуации вегетарианцам? Какие продукты надо есть для роста волос, чтобы восполнить дефицит микроэлемента и остаться при своих убеждениях? Ответ прост, некоторые овощи и фрукты обогащены железом настолько, что в состоянии заменить мясо и рыбу.

Помните мультфильм про моряка Папая, который от одной банки шпината становился невероятно сильным? Так вот, именно шпинат представляет собой настоящую кладезь всех питательных материалов, в том числе и железа, которые помогают восстановить силу и здоровье локонов, предотвращая их выпадение. Сделав шпинат одним из пунктов ежедневного меню, можно не только забыть о возможности частичного облысения, но и улучшить качество кожи и ногтей.

Цветная и брюссельская капуста, чеснок, редис, помидоры и конечно же ламинария, также являются железосодержащими.

Но не только железом одним будут сыты фолликулы. В овощах содержится огромное количество полезнейших составляющих, которые существенно влияют на здоровье всего организма. Морковь очень богата витаминами группы В и А, а также славится большим содержанием фосфора, клетчатки и калия. Капуста и свекла не отстают по численности важнейших элементов и обязательно должны быть в рационе, как продукты для роста и укрепления волос.

Для здоровья волосяного покрова не стоит обходить вниманием и фрукты. В своем составе они имеют самые необходимые витамины, которые способствуют не только увеличению объема и длины, а также улучшению качества кожи. В гранате, ежевике и ананасе содержится большое число В9. Он борется с критическим облысением и препятствует увеличению седины. А манго, персик и маракуйя изобилуют никотинкой, обязательной для восстановления густоты и длины. Дыня и клубника –кладезь ретинола, а черная смородина и киви обогащены витамином С, который наряду со своими свойствами нужен для хорошего усвоения белка.

Отруби, злаки и орехи

Продолжая разбираться в том, какие продукты полезны для роста волос, стоит отметить отруби и злаки, обогащенные не только белком, но и жирными кислотами, калием, магнием и селеном, которые также необходимы для пышной шевелюры. Помимо этого, они благотворно воздействуют на подкожный жировой слой, что ведет к лучшему насыщению самой луковицы. Отруби, стимулирующие рост и объем шевелюры, активно входят в жизнь современного человека, не только для употребления в пищу, но и в качестве косметических средств.

Орехи по праву называют сокровищницей жирных кислот, токоферола, цинка, меди, белка и многих других элементов, которые укрепляют, питают, увлажняют и наполняют живым блеском истощенные локоны. Кешью, грецкие орехи, пекан и фундук содержат не только белок для роста волос, но и цинк для поддержания здоровья кожи головы. К тому же в орехах много витамина Е, это один из самых ценных витаминов для кожи и волос. Больше всего омега-3 в грецких орехах, кешью, кедровые орешках, миндале и фундуке. По наличию жирных кислот их можно сравнить с красной рыбой.

Молочные и кисломолочные продукты

Продукты для роста волос на голове обязательно должны быть обогащены кальцием. Этот элемент незаменим в борьбе против выпадения и ломкости. Молочные и кисломолочные изделия с лихвой восполнят его недостаток, ведь один стакан молока вмещает в себя четверть суточной нормы кальция.

Помимо этого вся молочка обогащена пробиотиками, которые помогают усваивать витамины группы В. Твердые сорта сыра и творог также насыщены микроэлементами и казеином, что не относится к их обезжиренным аналогам. Сливочное масло изобилует каротином и минералами, но не стоит им злоупотреблять из-за высокой калорийности.

Бобовые

В фасоли содержится железо, цинк, биотин и другие необходимые для роста волос вещества. Причиной выпадения волос часто становится дефицит биотина, определить его достаточно сложно, зато просто компенсировать.

В любых бобовых содержится много биотина, но фасоль является безусловным лидером.

Витамины и микроэлементы

Определяя, какие продукты влияют на рост волос, нужно оценивать присутствие в их составе витаминов и микроэлементов. Без витаминов группы В волосы не только будут расти медленнее, но и потеряют блеск, силу и эластичность. Кожа будет подвержена шелушению и появлению перхоти, что вероятно приведет к дальнейшему облысению.

Витамины этой группы присутствуют практически во всем, что мы привыкли употреблять в пищу, но особое внимание стоит уделить зелени, творогу, овощам и фруктам. В них содержится просто колоссальное количество полезных веществ, недостаток которых способен привести не только к истончению, но и к катастрофической потери волос. Тогда как нужное количество B6 и B12 способствуют регенерации, укреплению и восстановлению луковицы.

Также важны для волос витамины A и C. При регулярном употреблении продуктов с витаминами А и С кожа начинает производить оптимальное количество кожного жира, от этого волосы растут быстрее. Это в первую очередь зеленые овощи, такие как шпинат и брокколи.

Для того, чтобы витамин А усваивался организмом, ему необходим бета-каротин. Им насыщен картофель, который относится к желто-оранжевым овощам. Так что этот простой продукт тоже нужно обязательно включать в свой рацион.

Не только витамины жизненно необходимы для здоровой и пышной шевелюры, минералы, микро и макроэлементы, также вносят свою лепту. Чтобы избежать проблем с волосяным покровом, большое значение надо придавать заботе о том, чтобы организм не испытывал потребности в их получении. Большую роль в густоте волос у мужчин и женщин играет достаточное количество серы и йода. Они не только предотвращают критическое истощение шевелюры, но и помогают вырабатывать эластин и коллаген. Местом скопления таких минералов можно смело назвать морепродукты и зелень.

Вредоносные продукты

После того, как стало ясно, какие продукты способствуют росту волос, пора переходить и к обратной стороне медали, а именно к тому, что не только замедляет важные процессы, но и пагубно влияет на здоровье локонов. Полуфабрикаты и фастфуд занимают первое место в списке вредоносной пищи. Как известно, жареное и жирное наносит непоправимый вред из-за высокого содержания канцерогенов, которые выделяются во время приготовления. К негативной стороне быстрой еды можно прибавить наличие разных пищевых добавок для усиления вкуса, как известно, химия никогда не приносила пользы. Поэтому самой благоприятной будет только та еда, которая приготовлена на пару либо отварена, в результате чего она сохраняет свои качества.

Соль также не принесет ничего хорошего. Ее чрезмерное употребление ведет ко многим проблемам, одной из которых будет плохое усвоение питательных веществ. Поэтому к употреблению соли нужно подходить с умом. Сладкоежкам тоже придется не легко в борьбе за роскошную шевелюру, ведь сахар также негативно влияет на здоровье, забивая поры из-за чего кожа становятся сальной.

В этот перечень можно включить и некоторые продукты для быстрого роста волос, которые в силах принести не только положительный результат, но и вред. С осторожностью стоит отнестись к молоку. Несмотря на его пользу и наличие благотворных веществ молоко, а также кефир и творог способно стать причиной зуда и шелушения кожи в результате аллергической реакции. Дары моря также следует употреблять с осторожностью, из-за индивидуальности человеческого организма, они могут не всем подойти и вызвать нежелательные последствия.

Вредные привычки и кофеин

Чашечка бодрящего кофе с утра не станет причиной ломкости и выпадения, а вот злоупотребление им легко приведет к неприятностям. Оно не только разрушает ценные вещества и снижает уровень минералов, но и не позволяет усваиваться кальцию и железу. Поэтому, для улучшения состояния локонов, желательно следить за тем, чтобы суточная доза кофеина не превышала 400 мг.

Не зря минздрав предупреждает о том, что курение – это яд. Эта вредная привычка портит как внешнюю красоту, так и внутреннее здоровье. Сигарета губит подавляющее большинство требуемых элементов, мешает усвоению фолиевой кислоты и других минералов, а то, что не было разрушено пагубным воздействием, механизмы человеческого тела бросают на защиту от вредоносного никотина. Поэтому численность витаминов в крови резко уменьшается, из-за чего их добрая половина перестает поступать к луковицам.

Употребление алкоголя, также не несет ничего хорошего. Вымывая подавляющее большинство кальция, он разрушает ценные кислоты и витамины группы В, что приводит к негативному эффекту. Некоторые лекарственные средства, хоть и не являют собой вредную привычку, но также негативно сказываются. Аспирин, антибиотики и мочегонные препараты не только мешают усвоению требуемых минералов, но и ведут к их разрушению. С осторожностью относитесь к снотворному и контрацептивам в таблетках. Делая выбор в интересах красивых и густых локонов, надо отказаться от злоупотребления никотина, алкоголя и ряда лекарств.

Стоит помнить

Для того, чтобы соблюдать эти нехитрые правила, не нужно тратить много денег. Весь список того, что существенно поможет изменить ситуацию, находится в ближайшем супермаркете или рынке. Для дополнительной пользы можно применять витаминно-минеральные комплексы. Не забывай и о том, что результат не будет молниеносным, для того, чтобы все органы начали правильную работу, помогая в достижении желаемого эффекта, требуется время.

Красота шевелюры напрямую зависит только от нас самих. Никакие чудодейственные средства и волшебные пилюли не смогут помочь, если пренебрегать тем, что и как мы едим. Продукты для роста волос, которые обогащены всеми важными элементами, должны стать ключевым звеном в рационе. Изнурительные низкокалорийные диеты приносят только вред, локоны начнут осыпаться и потеряют свою красоту из-за нехватки питательных элементов. Только научившись правильно питаться и отказавшись от вредной пищи и привычек, ты перестанешь следить за тем, сколько волосинок осталось на расческе, а сколько на голове.

Ускорить рост волос: миф или реальность?

– Можно ли вообще ускорить рост волос? Или они как отрастают на сантиметр в месяц, так и будут, что бы я ни делала?

– Можно, если рост замедлен из-за патологических факторов. Скажем, волосы внезапно стали выпадать, истончились, и отрастают в месяц не на сантиметр, как обычно, а на 9 миллиметров. Другое дело, если у вас всегда медленно растут волосы. Значит, это ваша норма, и проще смириться, чем бороться с индивидуальной физиологией.

Давайте разберемся, чем вообще обусловлена длина волос.Во-первых, длительностью фазы роста. Простыми словами: сколько времени волос растет, прежде чем выпасть. У мужчин средняя длительность фазы роста – 2 года, это эквивалентно примерно 25 сантиметрам длины. У женщин – около 6 лет. Если в молодости у вас были роскошные волосы до поясницы, а сейчас они отрастают не ниже лопаток, это легко объяснимо. С возрастом фаза роста – а значит, максимально достижимая длина – укорачивается.

– Секундочку, откуда же берутся мужчины с длинными-предлинными волосами?

– Я говорил в среднем. Есть мужчины, у которых длительность фазы роста, как у большинства женщин, – и есть женщины, страдающие синдромом короткого анагена. Их волосы никогда не будут длинными, потому что у них сокращена фаза роста. Волос отрастает до 3-5-7 сантиметров и выпадает.

– Так, а что еще влияет на длину?

– Непосредственно скорость роста. Допустим, у вас волос растет, как у среднестатистической женщины, шесть лет. Вопрос: как быстро он растет? В первую очередь это запрограммировано генетикой. Во вторую очередь определяется гормонами. Я наблюдал значительный рост волос на голове у мужчины-транссексуала. Он быстро, буквально на глазах, становился похож на женщину.

– Если у девушки свадьба через полгода, и она хочет за это время отрастить волосы на 20 сантиметров, можно ей что-нибудь посоветовать?

– Как правило, я отвечаю следующее: беременность должна длиться девять месяцев, – что получится, если сократить этот срок до трех? Понимаете, рост волоса это тоже очень сложный процесс. В клетках происходят десятки тысяч химических и биологических реакций в секунду. Если попытаться их ускорить, волос получится неполноценным, «недоделанным». Кератинизация – так по-научному называется процесс роста – должна идти в умеренном темпе. Девушка может считать его медленным, но он такой, каким должен быть. Не надо в него вмешиваться.

– Тогда откуда вообще взялась идея про ускорение роста волос? Вот бренд X, когда заявляет, что его средство на это способно – что он имеет в виду?

– Я думаю, он подбирает формулировку, которая привлечет как можно больше покупателей. Смотрите: если образованию кератина препятствует некий дефицит или патология, достаточно их устранить, и рост наладится. Теперь представьте, что он и так нормальный. Чтобы реально его ускорить – больше, чем на 1 мм в месяц – придется повлиять на обмен веществ организма. Ромашка и одуванчик вам с этим не помогут. Гормоны и некоторые иммуносупрессоры (препараты для искусственного угнетения иммунитета) – да, могут. То есть если бы стояла задача любой ценой ускорить рост волос, этого можно было бы добиться, применяя коктейль из миноксидила (гормона роста), больших доз эстрогенов и прогестерона, циклоспорина и некоторых других метаболически-активных веществ. Но за это пришлось бы расплачиваться вероятными серьезными побочными эффектами. «Хочу удлиненное каре» – не показание к их назначению.

Что приводит к замедлению роста волос?

– Выпадение и замедление роста взаимосвязаны?

– Определенно. То, что приводит к выпадению волос, по большому счету замедляет их рост. Но алопеция – не единственно возможная причина. Совсем не обязательно вы заметите поредение.

Например, есть такая штука, как экпрессия генов. Гены человека не меняются в течение жизни, а процесс их работы – преобразования наследственной информации в ферменты и белки – меняется. Если это происходит, и в какой-то момент гены начинают «работать» несколько иначе, рост волос может замедлиться. Особенно сильно на это влияет возрастной фактор.

– Я подозреваю, что волосы стали медленнее расти. Как понять – мне только кажется, или это в самом деле так?

– Это легко определить. Трихолог срезает несколько волосков под корень и делает снимок – фототрихограмму. Через 2-3 суток повторно фотографирует тот же участок кожи головы и измеряет длину отросших «пеньков». Оптимальная скорость роста волос – 0,3-0,5 мм в день. Максимальный предел – немногим больше. Дальше нужно учитывать возраст и прочие факторы.

– А себорея влияет на скорость роста?

– Сама по себе – нет. Себорея это состояние кожи головы, при котором усиливается салоотделение. Волосам, по большому счету, без разницы, сколько секрета выделяется из сальной железы. Однако на фоне себореи могут активироваться дрожжевые грибки, которые, в свою очередь, вызывают воспаление – дерматит. Если себорея переросла в себорейный дерматит, это действительно может усугубить выпадение и опосредованно замедлить рост.

Как отрастить волосы, если их рост в самом деле замедлен?

– Окей, допустим, волосы истончились и растут медленнее, чем обычно. Что делать? Есть более-менее универсальные советы?

– Во-первых, принимать витамин D. Желательно измерить его содержание в крови и после этого подобрать подходящую дозировку. Витамин D не является витамином в классическом понимании, по сути, это гормон. (Подробнее о витамине D доктор Ткачев говорил здесь, – Прим. ред.) Еще витамин E, при условии, что это не токоферола ацетат, а комплекс природных альфа-, бета-, дельта-, гамма-токоферолов.

– Где такой брать?

– Ввести в Google «mix tocopherol» – смесь токоферолов. Правильный витамин E есть у Solgar, но не только.

В составе наружных средств ищите никотиновую кислоту (тоже на самом деле не витамин; по химическому строению она, скорее, относится к аминокислотам), кофеин, L-карнитин, аденозин (преобразуется в АТФ, источник энергии для биохимических процессов). Инозитол – биогенный стимулятор. Экстракт карликовой пальмы – известный антиандрогенный компонент. Гидролизаты ДНК и РНК – это группа так называемых пуриновых и перимединовых оснований, ускоряющих рост. Плацентарный экстракт. Все эти и другие компоненты есть в лосьонах DSD de Luxe.

– У DSD de Luxe их несколько, в чем принципиальная разница?

– Если выбираете самостоятельно, не обращаясь к трихологу, советую лосьон №3.4 (наиболее универсальный, имеет противовоспалительные, сосудорасширяющие и антиандрогенные свойства) либо его усовершенствованную версию №3.4.1. Там выше концентрация пиримидиновых оснований. Лосьон №3.4.2 показан при любом типе выпадения волос, но в меньшей степени при андрогенном. №3.4.4 это средство два-в-одном – против себорейного дерматита и выпадения. Больше всего активных компонентов в лосьоне 3.4.3Б, но он и стоит дороже предыдущих.

– Эти лосьоны имеет смысл использовать только при патологиях и дефиците каких-то компонентов? У нормальных здоровых волос рост они не ускорят, верно?

– Абсолютно. Если нарушение роста вызвано нехваткой компонентов, участвующих в процессе кератинизации, и лосьон восполнит этот дефицит, тогда скорость роста улучшится.

– Не понимаю одного: если рост волос нежелательно стимулировать, почему компоненты называются стимуляторами?:)

– Подразумевается, что такие компоненты делают «больные» истонченные волосы толще и продлевают их фазу роста. Они дольше растут, соответственно, дольше находятся в фолликуле и меньше выпадают. В этом смысле происходит стимуляция роста.

– Миноксидил, который мы однажды уже обсуждали, ускоряет рост волос независимо от диагноза. Но это мощная артиллерия с противопоказаниями и синдромом отмены. Появилось ли какое-то промежуточное звено: препарат, который уже не космецевтика – но еще не миноксидил?

– Таких препаратов мало, это правда. Есть вещество – минксидин (синонимы – копирол, наноксидил). Он представляет собой видоизмененную форму миноксидила и, конечно, уступает ему по эффекту, но имеет важные преимущества. Во-первых, его отмена не приводит к столь же заметному рецидиву. Во-вторых, он меньше раздражает кожу головы, так как не требует обязательного соседства с пропиленгликолем. Кроме того, миноксидил не применяется в концентрации ниже 2%, а миноксидин работает и в меньшей концентрации за счет лучшего проникновения в фолликулы волос. Поэтому средства на его основе, такие как Revivexil, более мягкие.

Сейчас проводятся клинические испытания новых препаратов. Это не косметические средства, а лекарственные, трихологические. Среди них есть три очень перспективных. Это стимуляторы роста волос и средства на основе антиандрогенных компонентов, которые должны заменить финастерид (ингибитор 5-альфа редуктазы – фермента, который превращает тестостерон в более активный дигидротестостерон). Предположительно в течение 3-5 лет они должны появиться на рынке.

Как отрастить здоровые волосы?

– Поставим вопрос иначе. Что нужно для роста здоровых и красивых волос? Не обязательно ускоренного:)

– Обращаемся к разделу «Здоровый образ жизни». Нормальный сон, разнообразное питание и далее по списку.

– А витамины? Есть комплексы для волос и ногтей, их имеет смысл принимать?

– Давайте порассуждаем. Если у человека серьезный дефицит витамина А, на что он жалуется: на красоту и длину волос или то, что он перестает видеть, когда наступает 6-7 вечера? При дефиците витамина B1 развивается сердечная недостаточность. При нехватке витамина С – цинга. Волосы – последнее, на чем сказывается недостаток витаминов. О чем это говорит? Если бы дефицит был существенным, вас бы беспокоили другие, куда более серьезные симптомы. Пить витамины ради того, чтобы они были крепкими и быстрее росли, бессмысленно. Машина едет со скоростью 70 км/ч и при полном баке бензина, и когда бак наполовину пуст. Эта аналогия подходит к витаминам, потому что их отсутствие заметно, а присутствие – нет.

Я рекомендую принимать витамины в двух случаях: а) как сопутствующую терапию при лечении патологических состояний; б) тем, у кого активные тренировки и, соответственно, повышенный расход витаминов. Исключения – витамин Д, ниацин, инозитол (витамин B8), в некоторой степени – витамин С. А также некоторые антиоксиданты: в частности, ацетилцистеин и серосодержащие аминокислоты. Их прием дает эффект, независимо от исходного уровня в организме. Из микроэлементов прежде всего важны цинк, медь, кремний, магний. Но, повторюсь, сами по себе они не ускоряют рост волос.

– Качество волос – блеск, эластичность – улучшится от применения лосьонов для кожи головы?

– Да, но прежде, чем волосы отрастут до той длины, когда вы реально сможете оценить разницу, пройдет несколько лет. Первый сантиметр окрепших волос вы увидите через месяц, 60 см – соответственно, через 60 месяцев. Обычно лосьоны все-таки применяют для борьбы с выпадением и нарушением роста, а не для блеска и красоты. Волосяной стержень состоит из мертвых ороговевших клеток. Его нельзя вылечить или «восстановить», как иногда утверждают. Только сделать «косметический ремонт» с помощью средств, содержащих кератин, церамиды, фосфолипиды, масла. Но это совсем другая история.

В следующем материале – о том, сколько времени нужно держать маску на волосах, что доктор Ткачев – и парикмахеры – думает о ламинировании и кератиновом выпрямлении.

Владислав Ткачев

Ведущий трихолог марки DSD de Luxe, врач-дерматолог, кандидат медицинских наук, вице-президент Научно-практического общества трихологии, руководитель курса медицинской трихологии РУДН, преподаватель International Association of Trichologists и разработчик диагностической программы TrichoSciencePro.

Читайте также:

Как и чем лечить перхоть? Рассказывает доктор Ткачев
Что делать, когда выпадают волосы: виды выпадения, причины и как отличить хорошего трихолога?
Выпадение волос: миноксидил — что это такое, как работает и стоит ли его бояться

Источник