Витамины для волос где содержатся
Чтобы волосы выглядели великолепно, были здоровыми и сильными, нужно не только правильно за ними ухаживать, но и обратить свое внимание на питание. Важно, что бы с пищей поступали все необходимые витамины для волос, а также макро- и микро- элементы, способствующие их нормальному росту, укреплению и отвечающие за состояния волос. Вот список самых лучших витаминов и минеральных веществ, от которых зависит здоровье и красота ваших волос. А также необходимый набор полезных продуктов для волос, в которых вы их можете найти.
Какие витамины необходимы для волос
Витамин А
Препятствуют выпадению волос, делает их упругими, сильными и блестящими.
В каких продуктах содержатся: говяжья, свиная и тресковая печень, яйца, молоко, сливочное масло, сметана, сливки, шпинат, петрушка и другая зелень, фрукты и овощи красного, оранжевого и желтого цвета.
Витамин С
Делает волосы блестящими, препятствует воспалительным процессам, уменьшает образование перхоти.
В каких продуктах содержится: зелень, овощи и фрукты, плоды шиповника, черноплодной рябины, незрелого грецкого ореха, черной смородины.
Витамин В1
Укрепляет волосы, препятствует ломкости, не дает им сечься, стимулирует их рост.
В каких продуктах содержится: печень и нежирная свинина, почки, сердце, гречневая и ячневая крупы, кукуруза, бобовые, соя, проросшие злаки, отруби, арахис, фундук, грецкие орехи, квас и другие продукты, приготовленные на дрожжах.
Витамин В6
Сохраняет силу, упругость и здоровый блеск, вместе с другими витаминами участвует в синтезе структурного белка волосяного стержня – кератина.
В каких продуктах содержится: говядина, телятина, свинина, баранина, курятина, говяжья печень, яйца, молоко, картофель, морковь, свекла, кукуруза, просо, ячмень, отруби.
Железо
Помогает волосам «дышать», укрепляет их корни, препятствует облысению.
В каких продуктах содержится: яблоки, киви, гранаты, инжир, облепиха, виноград, абрикосы, чернослив, изюм, крыжовник, клюква, цветная капуста, баклажаны, тыква, кабачок, чечевица, кукуруза, укроп, петрушка, шпинат, крупы, мясо.
Кальций
Укрепляет, тонизирует и придает естественный блеск прядям.
В каких продуктах содержится: инжир, виноград, тыква, кабачки, хрен, молочно-кислые продукты.
Магний
Действует в содружестве с кальцием.
В каких продуктах содержится: кабачки, тыква, свекла, фасоль, горох, картофель, инжир, курага, виноград, облепиха, сухофрукты.
Фосфор
Препятствует выпадению волос.
В каких продуктах содержится: рыба, яйца, сыр, творог, свекла, горох, фасоль, чечевица, помидоры, орехи, инжир, яблоки.
Сера
Благоприятно влияет на жирные волосы, борется с жирной перхотью, укрепляет волосы. Аминокислоты, входящие в состав структурных белков волосистого стержня – кератина и коллагена, связаны между собой сульфидными мостиками, содержащими серу.
В каких продуктах содержится: яичный желток, чеснок, лук, огурцы, бобы, мясо, птица, морепродукты.
Марганец
Противодействует выпадению волос, не дает им потускнеть и потерять цвет. Участвует в синтезе кератина.
В каких продуктах содержится: яблоки, сливы, виноград, облепиха, клюва, ежевика, свекла, баклажаны, крупы, чай.
Калий
Необходим для обмена веществ в волосяной луковице.
В каких продуктах содержится: урюк, курага, чернослив, изюм, 
абрикосы, персики, сливы, яблоки, апельсины, бананы, инжир, смородина, малина, ежевика, виноград, арбуз, дыня, тыква, кабачки, капуста, огурцы, свекла, морковь, картофель, горох, фасоль, редька, редис, хрен, петрушка, укроп, сельдерей, лук – зеленый и порей.
Медь
Вместе с марганцем помогает волосам сохранить насыщенный цвет и участвует в обменных процессах. Если ее недостаточно, волосы истончаются и выпадают.
В каких продуктах содержится: яблоки, вишня, малина, ежевика, крыжовник, клюква, виноград, баклажаны, шампиньоны, орехи, семечки, печень, морепродукты, какао.
Йод
Необходим для образования гормона щитовидной железы – тироксина. При его дефиците волосы тускнеют и выпадают.
В каких продуктах содержится: морская капуста, редька, редис, чеснок, огурцы.
Цинк
Дефицит приводит к истончению, ломкости волос и выпадению.
В каких продуктах содержится: виноград, баклажаны, апельсины.
Кремний
Помогает волосам расти густыми, пышными, связывает молекулы кератина, придавая волосам силу и упругость.
В каких продуктах содержится: огурцы, кабачки, кокосы, крупы, продукты из цельных зерен.
Молибден
Входит в состав базального слоя, из которого растет волос.
В каких продуктах содержится: клюква, виноград, авокадо, гречиха, бобы, чечевица, овес, семена подсолнечника.
В этой статье Твоя Iзюминка остановила свое внимание на самых полезных продуктах для волос, а в следующей расскажет как из них составить меню для сухих и жирных волос, если не хотите пропустить — подписывайтесь на обновления сайта!
Еще статьи на эту тему:
Самые важные минеральные вещества в продуктах питания
Правильное питание для волос
Уход за волосами весной
Уход за волосами народные рецепты
Как быстро отрастить длинные волосы
Решаем проблемы с волосами
Уход за волосами весной
Витамины молодости кожи или как предотвратить старение
Источник
Блестящие, объемные и сильные волосы — мечта каждой женщины! Здоровые и струящиеся волосы это комбинация многих факторов: правильного ухода за волосами, обильного питья, хорошей погоды и, конечно же, здоровой диеты.
Кому-то повезло иметь здоровые волосы, другие ухаживают за волосами и принимают витамины и минералы для того, чтобы их иметь. Однако, кроме ухода за волосами и их регулярного промасливания, огромное значение для волос имеет то, что вы едите — ведь 90% красоты волос зависит от правильного питания.
Если вы хотите заполнить пробелы в рационе, ознакомьтесь с полным списком из 14 витаминов и минералов, которые вы должны включить в свой режим для обладания блестящими и здоровыми волосами:
1. Витамин А
Стимулирует рост клеток кожи головы и непосредственно влияет на рост волос. Это помогает производству кожного сала, которое сохраняет кожу головы увлажненной. Витамин А также делает волосы сильными и блестящими и предотвращает их от сухости. В нем содержатся антиоксиданты, которые делают волосы здоровыми и густыми.
Продукты, богатые витамином А:
- корнеплоды;
- шпинат;
- урюк;
- яичный желток;
- молоко;
- манго;
- красный перец;
- грейпфрут;
- брокколи;
- мускатная тыква.
2. Витамин B71 или биотин
Биотин один из 12 витаминов группы витаминов B, который не только способствует росту волос, но также улучшает их текстуру. Он действительно может делать чудеса с вашими волосами, придавая им объем и толщину. В сочетании с аминокислотами и жирами способствует росту волос.
Продукты, богатые биотином:
- миндаль;
- сыр;
- капуста;
- грибы;
- сладкий картофель;
- шпинат;
- грецкий орех;
- дрожжи;
- лосось;
- малина;
- бананы;
- арахисовое масло.
3. Витамин D
Волосяные фолликулы довольно чувствительны к гормонам, а витамин D улучшает гомеостаз кальция и помогает в иммунной регуляции. Витамин D один из тех витаминов и минералов, которые улучшают здоровье волос.
Продукты, богатые витамином D:
- угорь;
- лосось;
- палтус;
- скумбрия;
- рыба-меч;
- грибы портобелло;
- грибы майтаке;
- масло розмарина;
- сок алоэ вера.
4. Витамин С
С возрастом уменьшается количество антиоксидантных ферментов, защищающих организм, а производство свободных радикалов увеличивается и структура волосяных клеток ослабевает. Однако, регулярное употребление витамина С избавляет от преждевременной седины и помогает в лечении сухих волос.
Продукты, богатые витамином С:
- грейпфрут
- ягоды
- лимон
- гуава
- мандарин
- черная смородина
- тимьян
- петрушка
5. Витамин B12
B12 принадлежит к группе витаминов B и помогает в борьбе с сухими и седыми волосами. Дефицит этого витамина приводит к замедлению роста волос. Витамин B12 также предотвращает выпадение волос и помогает лучшему усвоению железа.
Продукты, богатые витамином В12:
- йогурт;
- сухая сыворотка;
- молоко;
- сыр.
6. Витамин Е
Витамин Е способствует борьбе со свободными радикалами а также благоприятствует росту волос. Этот витамин насыщен антиоксидантами, которые улучшают кровообращение и защищают волосы от сухости.
Продукты, богатые витамином Е:
- масло зародышей пшеницы;
- семена подсолнуха;
- миндаль;
- масло фундука;
- шпинат;
- спаржа.
7. Комплекс витаминов группы B
Данный комплекс улучшает здоровье волос и метаболические потребности клеток фолликула.
Тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3): эти витамины способствуют правильному питанию клеток волосяного фолликула и улучшают текстуру волос.
Пантотеновая кислота (Б5): этот витамин делает волосы сияющим и гибкими и предотвращает их выпадение.
Пиридоксин (B6): этот витамин предотвращает повреждение волос и способствует их здоровью.
Продукты питания, богатые комплексом витаминов B:
- рыба, такая как скумбрия, лосось и тунец;
- сыр;
- овощи, такие как свекла, шпинат и капуста;
- цельнозерновые продукты и злаки;
- бобовые, такие как черные бобы, нут и фасоль;
- сушеные орехи и семена;
- зародыши пшеницы;
- дрожжи;
- патока.
8. Ниацин или витамин B3
Ниацин придает волосам блеск и сияние. Дефицит этого витамина может превратить ваши волосы в безжизненные и ломкие.
Продукты, богатые витамином B3:
- тунец;
- грибы;
- индейка;
- авокадо.
9. Железо
Железо улучшает здоровье волос и очень их укрепляет. Богатые железом продукты легко доставляют кислород в клетки, делая их здоровыми.
Продукты, богатые железом:
- абрикосы;
- яйца;
- шпинат;
- изюм;
- красное мясо;
- мясо птицы;
- печеный картофель;
- цельные зерна.
10. Цинк
Волосы нуждаются во всем, от витаминов до минералов и микроэлементов, и одним из таких элементов является цинк. Цинк поддерживает баланс гормонов и питает волосы.
Продукты, богатые цинком:
- устрицы;
- яйца;
- орехи;
- горох;
- шпинат.
11. Магний
Недостаток магния является одной из основных причин, которые влияют на выпадение волос и делают их тусклыми и безжизненными.
Продукты, богатые магнием:
- печеные бобы;
- тофу;
- темный шоколад;
- порошок хлореллы;
- морепродукты, такие как скумбрия и тунец;
- орехи и семена;
- бобовые (нут, фасоль и черная фасоль);
- зеленые овощи (капуста и шпинат);
- фрукты (банан, малина и авокадо).
12. Протеины
Протеины необходимы для роста волос и являются одними из важнейших источников питательных веществ. Благодаря им луковицы ваших волос будут оставаться здоровыми и сильными.
Продукты, богатые протеинами:
- конопля;
- яйца;
- финики;
- ореховое молоко и ореховое масло;
- зелень;
- рыба;
- нежирная курица и говядина;
- греческий йогурт;
- чечевица.
13. Омега-3 жирные кислоты
Омега-3 поддерживают здоровье волос. Жирная кислота, присутствующая в Омега-3, уменьшает воспаление, питает волосяной фолликул и способствует росту волос.
Продукты, богатые Омега-3:
- скумбрия;
- лосось;
- рыбий жир;
- устрицы;
- сельдь;
- сардины;
- икра;
- семя льна;
- семена чиа;
- грецкий орех;
- соя;
- яйца;
- семена конопли;
- мясо.
14. Селен
Селен обладает антиоксидантными свойствами и помогает в восстановлении поврежденных клеток и тканей. Он предотвращает выпадение волос и помогает в увеличении их количества.
Продукты, богатые селеном:
- морепродукты
- свинина
- говядина
- цыпленок
- орехи
- бразильский орех
- соя
- яйца
Обогатите свой рацион вышеперечисленными минералами и витаминами, и станьте обладательницей здоровых, блестящих и крепких волос!
Читайте больше статей на нашем сайте: im30.club
Источник
Навигация по статье:
- Причины проблем с волосами
- Питательные вещества необходимые организму
- Какие продукты необходимо употреблять
- Общие рекомендации
Выглядеть красиво и ухожено, без сомнений хочет каждая женщина, не зависимо от возраста и статуса. Для этого часто приходится прибегать к целому комплексу косметических процедур и средств. Но все эти средства, призваны ухаживать, корректировать или подчеркивать, то, что уже есть. То есть мы ухаживает за тем состоянием кожи, ногтей и волос, которые уже имеем на данный момент.
И все эти косметические средства требуют массу усилий и немалых средств.
Но большинство проблем, которые приходится решать при уходе за волосами, ногтями и кожей, можно избежать и не доводить до того состояния, при котором им требуется экстренная, а иногда уже и постоянная помощь.
Достаточно правильно и полноценно питаться, и многие проблемы с кожей, волосами и ногтями, наш организм решит самостоятельно.
Конечно это произойдет не сразу, потому что организму потребуется время, чтобы заменить поврежденные ткани волос и ногтей, на новые, здоровые и красивые.
А что означает правильно питаться? И что нужно организму, чтобы волос и ногти были всегда красивыми и здоровыми? Попытаемся в этой статье ответить на эти вопросы.
Причины проблем с волосами и ногтями
Из-за чего волосы и ногти, ломаются, расслаиваются и выглядят не лучшим образом?
Состояние волос и ногтей напрямую зависит от полноценного и здорового питания.
Организму постоянно необходимы различные питательные вещества, чтобы он смог создавать полноценные клетки тканей и формировать из них здоровые, а значит и красивые, волосы, ногти и кожу.
Если наш организм испытывает недостаток в каких-либо веществах, то часть из них он может синтезировать самостоятельно. Но есть вещества, которые организм может получать только с пищей и сам он их создавать не может. Такие вещества называются незаменимыми для нашего организма, и к ним относятся ряд витаминов, микроэлементов, а также часть аминокислот и жирных кислот. При недостатке незаменимых элементов, в организме человека могут происходить серьезные нарушения в самых различных органах и тканях.
И если организм в процессе роста ногтей и волос не получает элементы, которые ему необходимы для построения этих тканей, то он строит их из того что у него есть. Но часть необходимых элементов он заменить не может и в результате выращенные волосы, и ногти, не всегда нас радуют своим внешним видом.
Это происходит из-за элементарной нехватки “строительных” материалов при их создании. В результате созданные ткани волос и ногтей, просто не полноценны, поэтому и ломаются, слоятся и болеют.
Питательные вещества необходимые организму для здоровых волос и ногтей
В каких элементах и питательных веществах, нуждается организм для формирования здоровых ногтей и волос?
Чтобы ногти и волосы были всегда здоровыми и красивыми, очень важно полноценно питаться. Организм должен получать в необходимом количестве белок, углеводы и жиры, а также микроэлементы и витамины. Но есть элементы, на употребление которых следует обратить особое внимание. В этих элементах наш организм нуждается для формирования непосредственно ногтей и волос.
Для начала посмотрим из чего состоит сформированная ткань волоса и ногтей (химический состав):
Строение волоса:
- кератин (белок) 78–90 %
- вода 3–15 %
- липиды 6%
- сера 4%
- микроэлементы: магний, железо, фосфор, цинк, марганец, хром, медь, мышьяк, золото
- 1% пигмента
Строение ногтей:
- кератин (белок) 62 %
- вода 15-16 %
- липиды 15-16 %
- сера 5-6 %
- микроэлементы: магний, железо, фосфор, цинк, марганец, кальций, кремний, барий
Не нужно забывать, что для формирования тканей ногтей и волоса, в организме происходит ряд процессов, для которых нужны элементы, которые на прямую не содержатся в тканях волоса и ногтей. Но эти процессы очень важны для нормального функционирования корней волоса и ногтей.
К наиболее важным элементам, необходимым организму для нормального формирования ногтей и волос, относятся:
- Белок
- Омега -3 (жирные кислоты)
- Витамины А, группы В, С
- Сера
- Цинк
Какие продукты необходимо употреблять
Какие продукты нужно кушать, для обеспечения организма всем необходимым, чтобы отрастающие волосы и ногти были здоровыми и красивыми?
Мы уже разобрались какие элементы нам необходимы для полноценного роста волоса и ногтей. Теперь рассмотри в каких продуктах они содержатся в достаточном для нас количестве и на что влияет каждый из этих элементов.
Белок
Основной элемент, из которого сформированы волосы и ногти – это белок, которым в данном случае является кератин. И конечно без достаточного поступления белка в организм, у вас не будет здоровых ногтей и волос. Ногти и волосы для организма, это структуры не первой важности, поэтому организм сначала расходует поступающий с пищей белок на первоочередные задачи, а потом уже по остаточному принципу строит волосы и ногти.
Для здоровых и красивых волос и ногтей, белка в пище всегда должно быть достаточно.
Полезные продукты, для получения суточной потребности в белке:
- мясные и рыбные продукты
- курица
- куриное или перепелиное яйцо
- молочные продукты
- морепродукты
- орехи, соевые бобы и цельные зерна
Жирные кислоты (комплекс Омега – 3)
Комплекс Омега-3 включает три незаменимых жирных кислоты:
- альфа-линоленовая кислота
- эйкозапентаеновая кислота
- докозагексаеновая кислота
Жирные кислоты, входящие в комплекс Омега-3, необходимы организму для синтеза жировой ткани, из которой состоит липидная прослойка, скрепляющая между собой слои белковой ткани, состоящей в основном из кератина.
Если даже организм получает в достаточном количестве белок, являющийся основным строительным материалом для волос и ногтей, то без достаточного количества связующего “раствора” в виде липидной прослойки, нельзя построить полноценной, крепкой структуры волос и ногтей.
Полезные продукты, для получения суточной потребности Омега-3:
- морепродукты (Омега-3 содержится в рыбьем жире): скумбрия, лосось, сардины и др.
- куриное или перепелиное яйцо
- льняное семя
- шпинат
- орехи
- нерафинированные растительные масла
Витамин А
Витамин А участвует в процессе выработки и регуляции кожного сала, поэтому он просто необходим для здоровых волос.
При недостатке витамина А, кожа головы становится сухой, теряет свои защитные свойства и как следствие появляется перхоть. При недостатке кожного сала волос становится сухим и ломким, так как поверхность волоса лишается своей естественной природной защиты.
Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине А:
- печень
- желтые овощи
- овощи с темно-зелеными листьями
- рыбий жир
- морковь
- абрикосы
- брокколи
- яичные желтки
Витамины группы В
Витамины группы В участвуют в синтезе, росте и делении клеток, и напрямую влияют на скорость роста волос и ногтей. Витамины данной группы участвуют в усвоении кальция организмом и ряда других питательных веществ и микроэлементов.
При недостатке в организме витаминов группы В замедляется рост волос и ногтей, волос становится ломким, а ногти начинают слоится. При недостатке витаминов В наблюдается избыточное выпадение волос.
Регулярное употребление витамина В улучшает кровообращение, способствует обновлению клеток, снижает риск появления ранней седины, улучшает цвет и структуру волос и ногтей.
Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине группы В:
- печень
- куриное или перепелиное яйцо
- хлеб и крупы из цельного зерна
- свежие фрукты и овощи
- молочные продукты
- горох
- орехи
- яблоки
- капуста
- шпинат
Витамин С
Витамин С является крайне важным биологически активным элементом для нашего организма. Он напрямую влияет на многие обменные процессы в организме человека, участвует в работе иммунной системы и является активным антиоксидантом. Трудно переоценить роль витамина С для здоровья организма.
Витамин С участвует в образовании соединительной ткани клеток (межклеточные структуры), что напрямую влияет на строительство всех клеток нашего организма. Витамин С необходим для усвоения железа в организме, без которого невозможно усвоение кислорода, который в свою очередь необходим организму для получения энергии из питательных веществ. Витамин С влияет на обмен углеводов, жиров и белков.
Для здоровья волос и ногтей, витамин С необходим для нормального обеспечения клеток питательными веществами и кислородом. Витамин С участвует в синтезе многих клеточных структур организма, а также в усвоении организмом, необходимых для роста волос и ногтей микроэлементов.
Недостаток в организме витамина С приводит к снижению общей сопротивляемости организма, снижению регенерации (способности восстанавливаться) клеток, может вызвать нарушение гормонального баланса, привести к накоплению продуктов окисления в организме, а также нарушить обменные процессы в организме. Что неизбежно отразится на состоянии внешнего вида волос и ногтей.
Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине группы С:
- черная смородина
- все цитрусовые
- отвар шиповника
- свежие овощи и фрукты, ягоды
- капуста брокколи, цветная и брюссельская
Сера
Сера является важным микроэлементом в организме человека. Она необходима для формирования хрящевой и костной ткани, входит в состав кожи, волос и ногтей.
Так же сера участвует в синтезе некоторых витаминов в организме человека и усиливает эффективность витаминов группы В, что является очень важным для здорового состояния волос и ногтей.
При недостатке серы в организме, ногти становятся ломкими и начинают слоится, а волос становится хрупким и ломким. При недостатке серы так же наблюдается избыточное выпадение волос.
Сера – это часть “строительного материала” ногтей и волос и без достаточного ее количества, волосы и ногти не будут иметь здорового и красивого вида.
Полезные продукты, содержащие в своем составе серу:
- куриное мясо
- куриное или перепелиное яйцо
- рыба
- морепродукты
- язык свиной
- сыры твердых сортов
- печень индейки
- соя
Цинк
Цинк играет важную роль в формировании соединительной ткани, является компонентом многих ферментов в организме человека. Так же цинк играет важную роль в синтезе некоторых гормонов, в том числе и тестостерона.
Цинк необходим для регулирования синтеза белков в организме, в том числе и кератина, из которого состоят волосы и ногти.
При недостатке цинка в организме человека, возникают тяжелые нарушения, в том числе может наблюдаться алопеция, ломкость и сухость волос, расслоение ногтевой пластины.
Могут так же возникать, дерматиты, аллергические реакции, анемия, нарушение репродуктивной функции.
Полезные продукты, содержащие в своем составе цинк:
- устрицы
- телячья печень
- отруби из пшеницы
- угорь
- говядина
- семя мака
- сухие дрожжи
- семя кунжута
- семечки тыквы
- сердечки кур
- орехи кедровые
- печень барана
- семечки подсолнуха
- семя льна
Общие рекомендации по питанию
- Чтобы волосы и ногти были всегда красивыми и здоровыми, необходимо обеспечить в своем рационе достаточное поступление белка. Белок необходимо включать в рацион постоянно. Если вы следуете диете, то пусть это будет растительный белок, но в достаточном количестве.
- Необходимо в свой рацион включать больше свежих овощей и фруктов. При любой, даже самой строгой диете эти продукты не навредят. А вот их недостаток приводит к печальным последствиям.
- Необходимо обеспечить организм незаменимыми жирными кислотами, это можно сделать, включив в рацион рыбу или орехи. Либо более простой вариант – это нерафинированные растительные масла.
- В употребляемой вами пище, должно быть достаточно пищевых волокон для нормальной работы кишечника. Поэтому не забывайте о кашах и крупах.
- И последнее, но не менее важное. Не пренебрегайте здоровой флорой кишечника. Для помощи вашему кишечнику, очень полезны кисломолочные продукты, пусть даже они будут обезжиренными, главное, чтобы были свежие и содержали живые лакто и фито бактерии.
Из наиболее ценных продуктов питания, для здоровья волос и ногтей можно особо выделить следующие категории продуктов:
- нежирные сорта мяса
- морепродукты и рыба
- орехи и злаки
- яйцо куриное и перепелиное
- молочные и кисломолочные продукты
- печень и язык
- свежие овощи и фрукты
Дополнительные рекомендации
Если вы проживаете в районах, где ограничено поступление качественных свежих фруктов и овощей, то лучше периодически принимать курсами витамины или БАД, чтобы восполнять недостаток незаменимых микроэлементов и витаминов.
Источник